HIPOCLORITO DE SODIO (CLORO) WK-CL 5% 5 LITROS
Descripción
Cloro, Hipoclorito de Sodio 5% 5L es un sanitizante en base a cloro para ser usado en superficies que entren en contacto con alimentos. En limpieza CIP se emplea sobre huevo, frutas y vegetales. Recomendado para el uso en instalaciones donde se procesa leche y sus derivados, mariscos, carnes y aves.
WK- CL 5 reduce un amplio espectro de bacterias. Su alta concentración, le permite ser usado a altas diluciones.
Marca: Winkler
Envase: Bidón 5 Litros
Instrucciones de Uso
Saneamiento de superficies no porosas en contacto con alimentos
Se recomienda que la dilución de uso contenga 100 ppm de cloro disponible (dilución1:500).
Retirar sólidos y aplicar la solución de lavado permitiendo un contacto de a lo menos 10 minutos. No es necesario enjuagar, sí retire excesos de solución de lavado.
Limpieza por Inmersión
Prepare la solución de lavado a 100 ppm como se indicó anteriormente. Sumerja equipos, utensilios,
bandejas, etc. en solución sanitizante por 5 minutos. Retire los productos y deje escurrir sin enjuague.
Elimine la solución de lavado del recipiente de inmersión o recupere niveles con una solución que
contenga 200 ppm de cloro (dilución 1: 250).
Aplicaciones Agrícolas
Sanitización de huevos: Limpiar a fondo los huevos. Sanitizar con una solución de que contenga 200 ppm. La temperatura no debe exceder los 4 5 ºC. No enjuague y deje secar a temperatura ambiente. No reutilice la solución sanitizante.
Lavado de Frutas
Limpiar a fondo las frutas o vegetales. Aplique una solución de que contenga 50-100ppm de cloro y dejar actuar por 5 minutos. Enjuague y deje secar.
Desinfección de Superficies
Utilizar concentraciones entre 1000ppm (dilución 1:50) y 2000ppm (dilución 1: 25). Dejar actuar mínimo 10 minutos y enjuagar
Precauciones
Este producto contiene hipoclorito, un oxidante fuerte. Utilizar guantes impermeables y gafas de seguridad. No utilizar ni mézclese con otros productos de limpieza, ácidos, amoníaco o productos químicos generales. Usar en áreas bien ventiladas. No utilizar en superficies o madera pintadas. No permitir el contacto con la tela, ropa, y alfombras, ya que pueden decolorar. Mantener en envase original
Mantener fuera del alcance de los niños